Feta w sezamie

Oryginalne połączenie smaku słonego i słodkiego. Jako przystawka – bardzo fajne, ale w większej ilości jak dla mnie trochę za słone, zatem danie dla wielbicieli słońszych potraw :-)

Feta w sezamie

1 opakowanie fety (200 g)

150 g sezamu

2 łyżki mąki

1 jajko

olej do smażenie

miód

Jajko roztrzepujemy. Ser kroimy w około 1 cm plastry. Ser panierujemy najpierw w mące, następnie w jajku a na koniec w sezamie. Na patelni rozgrzewamy olej. Plastry sera kładziemy na rozgrzanym oleju i smażymy z każdej strony po około 1- 2 minuty, do uzyskania ładnego złocistego koloru. Musimy uważać aby sezam nam się nie przypalił. Ser podajemy na ciepło polany miodem.