Lekka sałatka z warzywami i makaronem, świetna na kolację. Również znakomicie się sprawdzi na przyjęciu czy też spotkaniu rodzinnym.
Kolorowa sałatka z makaronem
- 15 dag drobnego makaronu
 - 15 dag szynki
 - ½ puszki kukurydzy
 - 1 czerwona papryka
 - 2-3 ogórki kiszone
 - 2 jajka
 - kilka łyżek majonezu
 - sól, pieprz
 - czerwona słodka papryka mielona
 
Makaron ugotować, przelać zimna wodą. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Kukurydzę odsączyć. Paprykę umyć. Ogórki, paprykę, jajka i szynkę pokroić w kostkę, wymieszać z kukurydzą.  Do składników sałatki dodać odsączony makaron, wymieszać. Dodać majonez. Doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku do smaku. 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz