Pięknie zielona dzięki brokułom. Do tego
chrupiące aromatyczne prażone pestki dyni i niezawodny kurczak. Chyba nikogo
nie zdziwię stwierdzeniem, że sałatka była pyszna :)
Sałatka z brokułem i kurczakiem
pierś z kurczaka
brokuł
½ puszki ananasa
½ puszki kukurydzy
garść pestek dyni
majonez, sól, pieprz
Pierś z kurczaka ugotować, ostudzić i
pokroić w kostkę. Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić na osolony wrzątek i
gotować 3-4 minuty. Pestki dyni podprażyć na suchej patelni. Ananasa i lulu
rydze osączyć. Ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki przełożyć
do większej miski, dodać majonez, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz