21 listopada 2011

Bardzo prosta sałatka

Może nie jest to jakaś wykwintna sałatka, ale jest szybka w przygotowaniu i smaczna. A jak komuś przypadnie do gustu  - zawsze może zwiększyć ilość składników bo nie jest to również mega porcja sałatki J



Bardzo prosta sałatka
  • 40 dag piersi z kurczaka
  • 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych
  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • kostka rosołowa

Mięso ugotować (do wody dodać kostkę rosołową, liść laurowy, ziele angielskie), ostudzić, pokroić w kostkę. W miseczce wymieszać majonez z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku. Pieczarki odsączyć, posiekać. Seler odsączyć.  Wymieszać wszystko razem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz