Jeśli zostało nam trochę pieczonego
kurczaka, a nie bardzo wiemy co z nim zrobić, to proponuję pastę do kanapek. W
sam raz na pyszną wiosenną kolację J
Pasta z pieczonego kurczaka
ok. 20 dag pieczonego kurczaka
4 jajka
10 dag żółtego sera
pęczek szczypiorku
majonez, kwaśna śmietana (1:2)
musztarda – do smaku
sól, pieprz
Mięso z kurczaka i jajka zmiksować
blenderem. Ser zetrzeć na tarce do warzyw (na jak najmniejszych otworach). Szczypiorek
drobno posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez ze śmietaną do gęstości. Doprawić do
smaku solą pieprzem i ewentualnie musztardą.
Ciekawy przepis;)
OdpowiedzUsuń