tag:blogger.com,1999:blog-74212751299023184172024-03-13T12:34:54.884+01:00KUCHNIA PEŁNA MAGII ...BO GOTOWANIE MA BYĆ PRZYJEMNOŚCIĄ, A NIE PRZYKRYM OBOWIĄZKIEMDorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.comBlogger186125tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-29787451864456801932013-04-22T14:32:00.000+02:002013-04-22T14:32:50.493+02:00Sałatka owocowa<div style="text-align: justify;">
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Sałatka owocowa – jest świetnym deserem
nie tylko na upalne dni. Świetnie orzeźwia, jest pełna witamin, zaspokaja
apetyt na słodycze ;) Można ją przygotować o każdej porze roku, z
każdych owoców, za każdym razem w innej ich kompozycji, z innymi dodatkami
(jogurt, bita śmietana, jakieś małe % ;),
itd.). A do tego każdy sam, bez zaglądania do „ściąg” kulinarnych może ją zrobić. Wystarczy tylko trochę chęci i
fantazja. </i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HMz5vGWUgLw/UXUsFH__QmI/AAAAAAAABlY/I5PmJFWlXtk/s1600/DSC_0623.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-HMz5vGWUgLw/UXUsFH__QmI/AAAAAAAABlY/I5PmJFWlXtk/s640/DSC_0623.JPG" width="422" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sałatka owocowa</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Owoce wystarczy:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">obrać -</span><span style="font-family: Georgia, serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, serif;">i tu uwaga </span><span style="font-family: Georgia, serif;"> </span><span style="font-family: Georgia, serif;">- nie wszystkie, bo
niektórych się po prostu nie da ;)</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">pokroić – tak żeby każdy nie miał
problemu z jej jedzeniem :)</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">wymieszać – czasami ostrożnie, żeby od
razu nie wyszedł nam mus owocowy</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">chwilkę poczekać, aby smaki się
„przegryzły” (tu akurat jest najtrudniej)</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">i jeść, jeść, jeść …. ;)</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Oczywiście nie musimy za bardzo (ale to
jest moje zdanie) przestrzegać proporcji składników. To spowoduje, że za każdym razem będziemy
mieli inną sałatkę.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">W I wersji były:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>banany,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>jabłko,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>brzoskwinie,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>pomarańcze,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>kiwi,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>truskawki,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>winogrona</i></b></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1xihJ_48-Zw/UXUsIXBBo7I/AAAAAAAABlg/PcQtUH09WvQ/s1600/DSC_0660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="342" src="http://2.bp.blogspot.com/-1xihJ_48-Zw/UXUsIXBBo7I/AAAAAAAABlg/PcQtUH09WvQ/s640/DSC_0660.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Druga sałatka to:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>banany,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>kiwi,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>mandarynki,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>pomarańcze,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>melon,</i></b></li>
<li><b style="font-family: Georgia, serif;"><i>kaki,</i></b></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vZBP9bolVBk/UXUsZLSr05I/AAAAAAAABl4/lZOG1ayUWz0/s1600/P1130808.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="502" src="http://2.bp.blogspot.com/-vZBP9bolVBk/UXUsZLSr05I/AAAAAAAABl4/lZOG1ayUWz0/s640/P1130808.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pokrojone owoce zalewam sosem
przygotowanym z:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;"><b><i>soku z ½ cytryny</i></b></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;"><b><i>100 ml wina białego wytrawnego lub półsłodkiego</i></b></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;"><b><i>2 łyżek miodu (opcjonalnie)</i></b></span></li>
</ul>
<br />
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XCUeTxgEVIk/UXUsFJGpq5I/AAAAAAAABlU/CGDc_BMvImg/s1600/DSC_0658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-XCUeTxgEVIk/UXUsFJGpq5I/AAAAAAAABlU/CGDc_BMvImg/s400/DSC_0658.JPG" width="263" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hQzCkuvfXbo/UXUr9dHsg_I/AAAAAAAABlI/rz2puySBS1o/s1600/DSC_0659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="http://1.bp.blogspot.com/-hQzCkuvfXbo/UXUr9dHsg_I/AAAAAAAABlI/rz2puySBS1o/s400/DSC_0659.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7CpK7EohHeE/UXUsWfwwSxI/AAAAAAAABlo/9ZVwrKaSPU4/s1600/P1130800.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://1.bp.blogspot.com/-7CpK7EohHeE/UXUsWfwwSxI/AAAAAAAABlo/9ZVwrKaSPU4/s400/P1130800.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-123215479672021062013-04-17T20:21:00.000+02:002013-04-17T20:21:09.749+02:00Sernik w cieście orzechowym<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Niebanalny sernik a może nietypowy tort? To zależy tylko od tego w jakiej
foremce go upieczemy. Jedno co pozostaje niezmienne to doskonałe połączenie
sera z orzechami :) Sernik jest trochę czasochłonny, ale warto troszkę się pomęczyć, zwłaszcza jeśli chcemy zaskoczyć gości ;)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5rRrpNrEj9I/UW7nq9HhygI/AAAAAAAABk4/9uDp1FfJzgk/s1600/DSC_0680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-5rRrpNrEj9I/UW7nq9HhygI/AAAAAAAABk4/9uDp1FfJzgk/s640/DSC_0680.JPG" width="422" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sernik w cieście orzechowym</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>600 g sera<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>200 g cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 jajek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ łyżki mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ łyżki mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>125 g masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka proszku do pieczenia</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto orzechowe:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 jajek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>¾ szklanki cukru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g zmielonych orzechów włoskich<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ szklanki roztopionej margaryny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ szklanki mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ szklanki mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka proszku do pieczenia</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Krem:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>250 g masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>300 g kwaśnej śmietany</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa serowa:</u> miękkie masło utrzeć z
cukrem pudrem. Nadal ucierając dodawać po 1 żółtku, a następnie ser i obie mąki
wymieszane z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywna pianę i dodać do
masy serowej, po czym delikatnie wymieszać. Masę przelać do foremki wyłożonej
papierem do pieczenia, wstawić do nagrzanego piekarnika (180C) i piec około
50-60 minut.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Ciasto orzechowe:</u> białka ubić na sztywną
pianę, następnie wyspać cukier i dalej ubijać aż piana stanie się lśniąca.
Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia, ostudzoną margarynę i zmielone orzechy. Całość
delikatnie wymieszać, przelać do tej samej foremki co wcześniej piekł się
sernik. Piec w temp 180C około 30 minut (do suchego patyczka)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Krem:</u> miękkie masło utrzeć z cukrem na
puszystą masę, następnie nie przerywając ucierania dodawać po 1 łyżce śmietanę.
Ucierać do połączenia się składników.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Składanie: placek orzechowy przekroić na
połowę. Pierwszy blat ciasta orzechowego posmarować połową kremu, na to położyć
sernik, posmarować resztą kremu i przykryć drugo połową orzechowego ciasta.
Wierzch ciasta można również lekko posmarować kremem. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OqQKtspCLRA/UW7npfM1BTI/AAAAAAAABkw/aE43lMa2f50/s1600/DSC_0696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="http://4.bp.blogspot.com/-OqQKtspCLRA/UW7npfM1BTI/AAAAAAAABkw/aE43lMa2f50/s640/DSC_0696.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-81495017448715478682013-04-16T20:59:00.000+02:002013-04-16T20:59:16.772+02:00Tarta z łososiem i szpinakiem<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Kruche ciasto, delikatny łosoś i coś co
uwielbiam … szpinak :) Danie idealne na
spotkanie ze znajomymi czy też ciepłą kolację. Tarta jest bardzo sycąca, więc
na pewno nikt nie będzie głodny :) Świetnie smakuje na ciepło, ale można też
przygotować ją wcześniej, bo dobrze smakuje też ostudzona. </i><o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1LyeuKtjTdw/UW2fO-bSmoI/AAAAAAAABkc/8bSQg3J36WE/s1600/DSC_0729.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="374" src="http://1.bp.blogspot.com/-1LyeuKtjTdw/UW2fO-bSmoI/AAAAAAAABkc/8bSQg3J36WE/s640/DSC_0729.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Tarta ze szpinakiem i łososiem</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto kruche:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>300 g mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>170 g schłodzonego masła <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka soli<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 żółtko<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2-3 łyżki zimnej wody</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Nadzienie:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g szpinaku <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g filetów z łososia<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 ząbki czosnku<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sok z cytryny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżka masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Sos:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>70 g masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>70 g mąki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>600 ml mleka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>120 ml śmietanki kremowej 30%<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 jajka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>szczypta gałki muszkatołowej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /><u>
Ciasto: </u>Mąkę przesiewamy z solą. Dodajemy do niej pokrojone w kosteczkę masło
(masło równie dobrze możemy zetrzeć na
tarce do warzyw), żółtko i szybko zagniatamy ciasto. Wodę oddajemy na końcu - stopniowo.
Ciasta nie zagniatamy zbyt długo, bo będzie twarde. Formujemy kulkę i
schładzamy w lodówce przez minimum 30 min. Następnie rozwałkowujemy i wylepiamy
nim formę o średnicy 28 cm. Ciasto nakłuwamy gęsto widelcem. Pieczemy w
temp 180C przez 15-20 minut. Studzimy. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Nadzienie:</u> filet z łososia skrapiamy sokiem
z cytryny, posypujemy solą i pieprzem, następnie gotujemy na parze przez około 10
min. Studzimy i dzielimy na mniejsze kawałki. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Szpinak dusimy na maśle razem z
przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Sos:</u> na małym ogniu w rondelku o grubym
dnie roztapiamy masło, dodajemy mąkę i ciągle mieszając smażymy przez około 1 -
2 minuty. Odstawiamy z ognia i stopniowo wlewamy zimne mleko, dokładnie
mieszając. Stawiamy z powrotem na ogniu i ciągle mieszając gotujemy, aż sos
zgęstnieje. Dodajemy śmietankę kremówkę, doprawiamy solą, pieprzem oraz gałka
muszkatołową. Sos studzimy i chłodny mieszamy z roztrzepanymi jajkami.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Na upieczony i ostudzony spód wykładamy
łososia na przemian ze szpinakiem, całość polewamy sosem. Pieczemy przez 30
minut w piekarniku rozgrzanym do temp 180C (aż wierzch lekko się zrumieni a sos
stężeje). <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Uwagi:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">*szpinaku możemy użyć świeżego jak również
mrożonego<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">**łososia zamiast przygotowywać na parze
możemy zgrilować lub upiec w folii w piekarniku<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">***śmietankę w sosie możemy pominąć <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gCCU6JECH2c/UW2es94_pNI/AAAAAAAABkY/3eWx0q5kyhk/s1600/DSC_0714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="546" src="http://1.bp.blogspot.com/-gCCU6JECH2c/UW2es94_pNI/AAAAAAAABkY/3eWx0q5kyhk/s640/DSC_0714.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-71271378407112444462013-04-14T12:40:00.001+02:002013-04-14T12:40:43.107+02:00Kawa bananowa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kijYMyWcZPU/UWqHFJGBoiI/AAAAAAAABkA/TOsYpcg1Ejo/s1600/DSC_0868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-kijYMyWcZPU/UWqHFJGBoiI/AAAAAAAABkA/TOsYpcg1Ejo/s640/DSC_0868.JPG" width="422" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b><span style="font-size: large;">Kawa bananowa</span></b></i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>1 banan<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>2-3 łyżeczki miodu<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>200 ml zimnego mleka</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Wszystko razem zmiksować, przelać do
szklanki i … delektować się :) <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TLfevHLQpnE/UWqGy1LgGvI/AAAAAAAABjY/MBPPb1QwzHc/s1600/DSC_0850.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-TLfevHLQpnE/UWqGy1LgGvI/AAAAAAAABjY/MBPPb1QwzHc/s640/DSC_0850.JPG" width="422" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-I3UeXK9k0VE/UWqG1g3O-gI/AAAAAAAABjg/M98JT1bHV_w/s1600/DSC_0832.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-I3UeXK9k0VE/UWqG1g3O-gI/AAAAAAAABjg/M98JT1bHV_w/s640/DSC_0832.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lP-E66GeqaY/UWqG7vGBr-I/AAAAAAAABjo/Omtg5yhJpt0/s1600/DSC_0856.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-lP-E66GeqaY/UWqG7vGBr-I/AAAAAAAABjo/Omtg5yhJpt0/s640/DSC_0856.JPG" width="422" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-18329040748558358162013-03-30T19:19:00.000+01:002013-03-30T19:19:05.764+01:00Wesołych Świąt!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Xez2VJzFHCA/UVcrRre5KuI/AAAAAAAABjE/12tq844-_Kg/s1600/wielkanoc-2012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="454" src="http://3.bp.blogspot.com/-Xez2VJzFHCA/UVcrRre5KuI/AAAAAAAABjE/12tq844-_Kg/s640/wielkanoc-2012.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><b><i>Niech te Święta Wielkiej Nocy</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><b><i>spłyną rzeką Boskiej mocy</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><b><i>otuliwszy serca Wasze</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><b><i>wielobarwnym kwieciem marzeń.</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="color: #38761d;">Wesołych Świąt! </span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="color: #38761d;">życzy Dorota</span></b></i></div>
<br />Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-46273558613887498632013-03-22T21:47:00.000+01:002013-03-22T21:47:57.839+01:00Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami <br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Lasagne to idealne połączenie makaronu,
mięsa, sosu beszamelowego i pomidorowego, pieczarek ... a do tego koniecznie
dużo startego, żółtego sera! Ta domowa jest tak samo dobra jak zamawiana
w restauracji, a nawet lepsza ;) i wcale nie ma z nią tak dużo pracy jakby się
wydawało.</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QpaLvXl-Krc/UUzCyYyhUhI/AAAAAAAABiw/lIUax7-DKiM/s1600/DSC_0471.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://3.bp.blogspot.com/-QpaLvXl-Krc/UUzCyYyhUhI/AAAAAAAABiw/lIUax7-DKiM/s640/DSC_0471.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami </span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>450 g mięsa mielonego <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 średnie cebule<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 ząbki czosnku<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>puszka pomidorów<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz, bazylia, oregano<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g pieczarek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<u><span style="font-family: "Georgia","serif";">Sos beszamelowy:<b style="font-style: italic;"><o:p></o:p></b></span></u></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 łyżki masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 łyżki mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 szklanki mleka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>gałka muszkatołowa, sól, pieprz<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<u><span style="font-family: "Georgia","serif";">Sos pomidorowy:<b style="font-style: italic;"><o:p></o:p></b></span></u></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 puszka całych pomidorów w zalewie<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 ząbki czosnku<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz, oregano, bazylia, cukier<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<u><span style="font-family: "Georgia","serif";">Dodatkowo:<b style="font-style: italic;"><o:p></o:p></b></span></u></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>makaron do lasagne<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>żółty ser</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">W głębokiej patelni rozgrzać olej,
wrzucić posiekaną cebulę i podsmażyć do momentu, aż cebula stanie się szklista.
Dodać mielone mięso. Smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż mięso straci
różowy kolor. Dodać przeciśnięty prze praskę czosnek, pomidory z puszki (jeśli są całe należy je
rozdrobnić). Całość smażyć około 10-15 minut, doprawić solą, świeżo zmielonym
czarnym pieprzem, cukrem (to ważne, całość nie może być kwaśna) oraz oregano i
bazylią. Jeśli sos wyda nam się mało wyrazisty w smaku można dodać nieco
koncentratu pomidorowego.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pieczarki zetrzeć i podsmażyć na oleju na
osobnej patelni, doprawić do smaku solą i pieprzem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: "Georgia","serif";">Sos beszamelowy:<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">W garnku roztopić masło, dodać mąkę,
mieszać około 1 minuty, po czym dolewać porcjami zimne mleko, cały czas
mieszając. Doprawić do smaku solą,
pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową. Cały czas mieszając, na małym
ogniu, doprowadzić sos do zgęstnienia. Sos beszamelowy gęstnieje jeszcze po
zdjęciu go z ognia (najgęstszy robi się po całkowitym wystudzeniu). W trakcie
zagęszczania bardzo łatwo się przypala, dlatego koniecznie trzeba go cały czas
mieszać.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Oba sosy muszą być intensywnie
przyprawione, wtedy całość będzie miała odpowiedni smak i aromat.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Plastry lazanii najlepiej podgotować
(około 4-5 minut) w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju, wyjąć pół-twarde.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Do płaskiego naczynia żaroodpornego wlać
3-4 łyżki sosu beszamelowego na dno, ułożyć płaty makaronu (ja układałam w
naczyniu 3 plastry makaronu na jedną warstwę), które polać kolejnymi 3-4
łyżkami sosu, pamiętając o tym, aby rozprowadzić go na całym makaronie, a
następnie wyłożyć na to połowę sosu mięso-pomidorowego, a na nim ułożyć kolejne
płaty makaronu. Makaron polać sosem beszamelowym, następnie wyłożyć pieczarki,
przykryć ponownie płatami makaronu, polać sosem beszamelowym, resztą sosu
mięsno-pomidorowego i przykryć pozostałym makaronem, na którym rozłożyć
równomiernie sos beszamelowy w ilości podobnej, jak poprzednio i zetrzeć żółty
ser.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Naczynie przykryć folią aluminiową lub
pokrywką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na około 40 minut.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Lazanie można podawać z sosem
pomidorowym.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: "Georgia","serif";">Sos pomidorowy<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pomidory odsączyć z zalewy, zmiksować
blenderem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą,
pieprze, szczyptą cukru oraz suszonymi ziołami: bazylią i oregano. Jeżeli mamy
taką możliwość to zioła suszone zamieniamy na drobno pokrojone świeże.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ccOEa4YmeOw/UUzCwgumkJI/AAAAAAAABio/YP3FFDI-9Wc/s1600/DSC_0495.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-ccOEa4YmeOw/UUzCwgumkJI/AAAAAAAABio/YP3FFDI-9Wc/s640/DSC_0495.JPG" width="460" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-spLLJr-Sw-A/UUzCyCnKMRI/AAAAAAAABi0/SpSkbrvYklc/s1600/DSC_0465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://2.bp.blogspot.com/-spLLJr-Sw-A/UUzCyCnKMRI/AAAAAAAABi0/SpSkbrvYklc/s640/DSC_0465.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<br />
<br />
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-19025880464621839762013-03-21T21:09:00.000+01:002013-03-21T21:09:06.473+01:00Sałatka ze słonecznikiem<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Najlepsze w sałatkach jest to, że robi
się je bardzo szybko. A i przeważnie wszystkie składniki mamy w domu. Sałatka smakowała wszystkim co jej próbowali,
więc polecam :) </i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tAIlCbknZvA/UUtoVj-7fdI/AAAAAAAABh4/UlIEf-durVY/s1600/DSC_0407.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="http://2.bp.blogspot.com/-tAIlCbknZvA/UUtoVj-7fdI/AAAAAAAABh4/UlIEf-durVY/s640/DSC_0407.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sałatka ze słonecznikiem</span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g ryżu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>podwójna pierś z kurczaka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 czerwona papryka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 puszka kukurydzy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 średnie ogórki kiszone<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100-150 g słonecznika<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>przyprawa do kurczaka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>majonez<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>olej, sól, pieprz</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="background-color: #fff2cc;"><span style="font-family: Georgia, serif;">Ryż ugotować.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka, odstawić na
około 2 godziny w chłodne miejsce, a następnie podsmażyć na oleju. Słonecznik
uprażyć na suchej patelni. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć. Wszystkie
składniki sałatki połączyć ze sobą, dodać majonez. Doprawić do smaku solą i
pieprzem.</span><span style="font-family: "Georgia","serif";"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-27953141372336346712013-03-16T17:02:00.000+01:002013-03-16T17:02:41.989+01:00Sernik z ajerkoniakiem<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Wypić czy zjeść? Hmm … oto jest pytanie ;)
padło na zjeść i sernik :) Sernik jest przepyszny, wilgotny, gładki, delikatnie
słodki, mocno ajerkoniakowy … ale co będę opisywać, jego po prostu trzeba
spróbować! :) Sernik jest błyskawiczny w
przygotowaniu, nawet dla tych co stawiają pierwsze kroki w kuchni, więc nie trzeba
się obawiać, że może się nie udać.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-r26SbF3zHj8/UUSXNJu0CoI/AAAAAAAABhA/Dlqd1UhXQfM/s1600/DSC_0516a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-r26SbF3zHj8/UUSXNJu0CoI/AAAAAAAABhA/Dlqd1UhXQfM/s640/DSC_0516a.jpg" width="518" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sernik z ajerkoniakiem</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Spód:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>300 g herbatników<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g orzechów włoskich<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>125 g masła</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa serowa:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1000 g twarogu sernikowego<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>5 jajek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>250 g cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>300 g śmietany 18%<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>5 łyżeczek mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>350 ml ajerkoniaku</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Polewa:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>50 g gorzkiej czekolady<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżka masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3-4 łyżki mleka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka żelatyny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>50 ml ajerkoniaku</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Spód:</u> Orzechy podprażyć a następnie zmielić
lub bardzo drobno posiekać. Herbatniki pokruszyć i dokładnie wymieszać z
roztopionym masłem oraz orzechami. Spód foremki (piekłam w tortownicy o śr. 24
cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wsypać masę ciasteczkową i dokładnie docisnąć.
Podpiec około 5-7 minut w temp. 180C. Ostudzić <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa serowa:</u></span><span style="background: white; color: #333333; font-family: "Georgia","serif"; font-size: 10.5pt;"> </span><span style="font-family: "Georgia","serif";">ser dokładnie wymieszać
z cukrem i nie przerywając mieszania dodawać po jednym jajku. W następnej kolejności:
wsypać mąkę, wlać śmietanę oraz ajerkoniak. Każdy składnik dodawać gdy wcześniejszy
dobrze połączy nam się z serem. Ja ucierałam
masę mikserem na najmniejszych obrotach. Ważne aby po dodaniu każdego składnika
nie ubijać zbyt długo masy, ponieważ nie może być ona zbyt napowietrzona. Gotowa
masę wylać na podpieczony spód.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego
do 150C i pieczemy 90-100 minut (boki powinny być ścięte, środek może lekko „dygotać”)
Sernik wyjmujemy z piekarnika gdy już nam przestygnie, chłodny wstawiamy na noc
do lodówki.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Polewa:</u> czekoladę, masło oraz mleko
wkładamy do miseczki, którą ustawiamy na garnuszku z gotującą się wodą. Roztopioną
polewę rozprowadzamy na serniku. Żelatynę
rozpuszczamy w odrobinie wody, dodajemy do ajerkoniaku i robimy wzory na czekoladzie.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OSTgAvLPmvQ/UUSXI4HSGpI/AAAAAAAABg8/K8SZsD3F9pU/s1600/DSC_0496a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="http://1.bp.blogspot.com/-OSTgAvLPmvQ/UUSXI4HSGpI/AAAAAAAABg8/K8SZsD3F9pU/s640/DSC_0496a.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-l_QyIJKhNhw/UUSXF3N8TOI/AAAAAAAABgs/IMS1oAJr9o4/s1600/DSC_0488a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-l_QyIJKhNhw/UUSXF3N8TOI/AAAAAAAABgs/IMS1oAJr9o4/s640/DSC_0488a.jpg" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Rbi1uBaGgkA/UUSXIQJ6ajI/AAAAAAAABg4/qlDkDRP99EE/s1600/DSC_0508a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://1.bp.blogspot.com/-Rbi1uBaGgkA/UUSXIQJ6ajI/AAAAAAAABg4/qlDkDRP99EE/s640/DSC_0508a.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-90822351836326958602013-02-17T20:09:00.003+01:002013-02-17T20:09:58.906+01:00Ciasto czekoladowe<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ABV0U5ki_yA/USEqwAStXAI/AAAAAAAABfo/y194JDhPzac/s1600/DSC_0229.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-ABV0U5ki_yA/USEqwAStXAI/AAAAAAAABfo/y194JDhPzac/s640/DSC_0229.JPG" width="422" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<b><span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<b><span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<b><span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto
czekoladowe z wiśniami<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Na tortownicę o średnicy 25 cm lub
blaszkę 18x30cm<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>250 g masła (dałam margarynę Kasia)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>220 g cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 opakowanie cukru waniliowego<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 jajka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>150 g czekolady roztopionej i schłodzonej
(dałam gorzką Wedla)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>140 g mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ok. 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>wiśnie bez pestek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>trochę mąki ziemniaczanej do posypania
owoców</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Masło dobrze utrzeć z cukrem pudrem
i cukrem waniliowym. Bardzo powoli ciągle ucierając dodawać żółtka. Dodać
roztopioną, przestudzoną czekoladę i wszystko dobrze wymieszać mikserem. Białka
ubić na sztywną pianę. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i dodać
do masy czekoladowej, wymieszać mikserem na najmniejszych obrotach. Na końcu
połączyć z ubitymi białkami i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do
tortownicy/blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Wiśnie osączyć, przełożyć
do miski i delikatnie posypać mąką ziemniaczaną (około 1 duzej łyżki), wymieszać.
Na wierzchu ciasta poukładać wiśnie.
Piekarnik nagrzać do temp 180C, ciasto piec ok. 35 minut<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FzAHbl_SlDU/USEqxR7jlzI/AAAAAAAABfw/G4JPzlZWhqc/s1600/DSC_0212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-FzAHbl_SlDU/USEqxR7jlzI/AAAAAAAABfw/G4JPzlZWhqc/s640/DSC_0212.JPG" width="548" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-27515067204651627902013-02-13T12:22:00.000+01:002013-02-13T12:22:08.417+01:00Karkówka w śmietanie<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Prosty sposób na przygotowanie pysznego obiadu
w kilka minut. Oczywiście musimy jeszcze poczekać, aż nam się on upiecze :) ale
przecież w tym czasie możemy robić coś innego :)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kfATQvhR2VU/URt27el2P9I/AAAAAAAABes/tsgA3jjdHLI/s1600/P9160994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="http://1.bp.blogspot.com/-kfATQvhR2VU/URt27el2P9I/AAAAAAAABes/tsgA3jjdHLI/s640/P9160994.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Karkówka w śmietanie</span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>600-700 g karkówki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2-3 kwaśne jabłka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ok. 500 ml śmietany kremówki (słodka 30%)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz, majeranek</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Jabłka obieramy ze skórki a następnie kroimy
w około 0,5 cm grubości plastry. Karczek kroimy w plastry o grubości około
jednego centymetra i lekko je rozbijamy następnie układamy rozbite plastry w
naczyniu żaroodpornym jeden obok drugiego. Tak przygotowane mięso posypujemy
solą, pieprzem oraz majerankiem. Następnie na mięsie rozkładamy pokrojone jabłka
i ponownie posypujemy solą, pieprzem oraz majerankiem. Tak przygotowane mięso
zalewamy śmietana kremówką (30%), śmietana powinna przykryć mięso. Wstawiamy do
piekarnika nagrzanego do 200C na około 50-60 minut (do miękkości) <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-exWYcGyqCSE/URt29AY0WyI/AAAAAAAABe0/G0hbdCfukV4/s1600/P9161006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-exWYcGyqCSE/URt29AY0WyI/AAAAAAAABe0/G0hbdCfukV4/s640/P9161006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-43364315293155895762013-02-10T20:21:00.001+01:002013-02-10T20:21:25.218+01:00Bananowiec<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Pyszne i delikatne … na to ciasto nie trzeba nikogo zapraszać, nie
potrzebuje także specjalnej okazji. Zawsze znajdą się chętni...bo połączenie czekolady i śmietanki to … połączenie idealne
;) Do tego posmak bananów i jesteśmy w niebie ;) I to nic, że ciasto jest
dość słodkie, prędzej czy później i tak
nie można oprzeć się kolejnemu kawałkowi ;)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5czg26oH_oU/URfx7GduJOI/AAAAAAAABdA/RWtZXwAfEkU/s1600/DSC_0173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://2.bp.blogspot.com/-5czg26oH_oU/URfx7GduJOI/AAAAAAAABdA/RWtZXwAfEkU/s640/DSC_0173.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"> </span><span style="font-family: Georgia, serif;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Bananowiec</span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><u>Ciasto:</u><b><o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 jajek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>150 g cukru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>cukier waniliowy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>150 g mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>70 g mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><u>Masa I </u><b><o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3-4 banany<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 czekolady mleczne<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 ml mleka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><u>Masa II</u><b><o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>700 ml śmietany kremówki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2,5 łyżki żelatyny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><u>Dodatkowo:</u><b><o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ok. 8 łyżek dżemu morelowego<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1-2 princessy</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Ciasto: </u>białka oddzielić od żółtek, ubić
na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając.
Dodawać po kolei żółtka nadal ubijając. Mąki wymieszać z proszkiem do
pieczenia, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta. Blachę wyłożyć papierem do
pieczenia (boków formy niczym nie smarować, papierem wyłożyć tylko dno). Wyłożyć
ciasto. Piec w temp 180C około 25 minut (do złotego koloru i suchego patyczka).
Ostudzić, przekroić na dwa blaty.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa I:</u> czekoladę rozpuścić na parze z
mlekiem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa II:</u>
schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem. Żelatynę rozpuścić w około
100 ml mleka i pod koniec ubijania dodać
do śmietanki. Około 1/3 masy odłożyć na bok.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Dżem zmiksować, banany pokroić w około
0,5 – 1 cm plastry.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Na pierwszym blacie ciasta rozsmarować 2/3
dżemu, rozłożyć plasterki bananów, polać przestudzoną czekoladą. Gdy czekolada
całkowicie wystygnie wyłożyć na nią masę śmietanową, wyrównać i przykryć drugim
blatem ciasta. Wierzch ciasta posmarować pozostałym dżemem, a następnie
odłożona wcześniej ubitą śmietaną. Sam wierzch ciasta posypać drobno
pokrojonymi batonikami princessy. Schłodzić. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-i19Jc34gKqo/URfyIpSF3CI/AAAAAAAABdg/6ZCh_55YGY0/s1600/DSC_0192.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" src="http://4.bp.blogspot.com/-i19Jc34gKqo/URfyIpSF3CI/AAAAAAAABdg/6ZCh_55YGY0/s640/DSC_0192.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kiIZOenY8yc/URfyLdBoAsI/AAAAAAAABdo/g1bkY2ZHx1A/s1600/DSC_0207.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="http://2.bp.blogspot.com/-kiIZOenY8yc/URfyLdBoAsI/AAAAAAAABdo/g1bkY2ZHx1A/s640/DSC_0207.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ka2nbPLJt7o/URfx7V2YAAI/AAAAAAAABdI/_z7dTDe8qj0/s1600/DSC_0171.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="470" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ka2nbPLJt7o/URfx7V2YAAI/AAAAAAAABdI/_z7dTDe8qj0/s640/DSC_0171.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JaKgIYegfBs/URfx9dJuNdI/AAAAAAAABdQ/S0apZWEngzg/s1600/DSC_0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-JaKgIYegfBs/URfx9dJuNdI/AAAAAAAABdQ/S0apZWEngzg/s640/DSC_0189.JPG" width="422" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-15280168408521374362013-02-07T19:15:00.000+01:002013-02-07T19:15:48.498+01:00Poduszeczki ananasowe<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Tradycyjnie dzisiaj wszędzie pączki :) a
ja proponuję szybkie i bardzo smaczne placuszki. Świeży, dojrzały ananas
zatopiony w cieście. Pycha ;)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z2FTlpUgli4/URPuSEI6C_I/AAAAAAAABcE/bL2JQbbwAJw/s1600/DSC_0162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z2FTlpUgli4/URPuSEI6C_I/AAAAAAAABcE/bL2JQbbwAJw/s640/DSC_0162.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Poduszeczki ananasowe<o:p></o:p></span></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 szklanka mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 jajka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 łyżki cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>szczypta soli<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ok. ½ szklanki jasnego piwa <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 średni świeży ananas<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>50 ml rumu (można pominąć)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>olej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>cukier puder</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Mąkę wymieszać z jajkami, cukrem pudrem i
solą. Stale mieszając dolewać piwo (ciasto ma mieć konsystencje gęstej kwaśnej
śmietany). Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą odstawić ciasto na
minimum 30 minut.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ananasa obrać i pokroić na małe kawałki. Skropić
je rumem. Owoce zanurzać w przygotowanym cieście i kłaść na gorący olej. Smażyć
po kilka minut z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciastka przed podaniem można lekko
oprószyć cukrem pudrem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VIWQTw3xRxU/URPuMMObkuI/AAAAAAAABb0/g7hpWv9B3zI/s1600/DSC_0179.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-VIWQTw3xRxU/URPuMMObkuI/AAAAAAAABb0/g7hpWv9B3zI/s640/DSC_0179.JPG" width="422" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zdKMPa3bfEQ/URPuOIW6dKI/AAAAAAAABb8/Dg6Cxaz0BIk/s1600/DSC_0159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://4.bp.blogspot.com/-zdKMPa3bfEQ/URPuOIW6dKI/AAAAAAAABb8/Dg6Cxaz0BIk/s640/DSC_0159.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-34730102427885946032013-01-23T20:45:00.000+01:002013-01-23T20:45:00.364+01:00Oponki<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Przepis idealny :) Oponki robi się niewiarygodnie
szybko, są bardzo smaczne, mięciutkie i nietłuste, a do tego podczas smażenia
ładnie rosną :)<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rTyfUIT2nO8/UQA9f3T-WYI/AAAAAAAABbE/GI_97qPeVYA/s1600/P1232581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="http://1.bp.blogspot.com/-rTyfUIT2nO8/UQA9f3T-WYI/AAAAAAAABbE/GI_97qPeVYA/s640/P1232581.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b><span style="font-size: large;">Oponki</span><o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>750 g mąki<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>500 g chudego sera (z wiadereczka)<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>50 ml spirytusu<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>¾ szkl cukru<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>cukier waniliowego<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>100 g masła<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>3 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>2 żółtka<o:p></o:p></b></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><b>2 jajka</b></i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Jajka z żółtkami oraz cukrem roztrzepać. Mąkę
przesiać, dodać spirytus, wymieszać. Dołożyć pozostałe składniki i wyrobić
gładkie jednolite ciasto. Następnie rozwałkować na grubość ok. 7 mm, a
następnie szklanką i małym kieliszkiem wycinać oponki. W płytkim, szerokim
garnku rozgrzać olej i smażyć oponki na złoty kolor.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-91I62b3gJCM/UQA9fCrXPiI/AAAAAAAABa8/0eJ5AWTLXOM/s1600/P1232589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-91I62b3gJCM/UQA9fCrXPiI/AAAAAAAABa8/0eJ5AWTLXOM/s640/P1232589.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-22750018021070619342013-01-15T19:11:00.001+01:002013-01-15T19:11:38.945+01:00Bułeczki z ziarnami<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Chrupiące, z wilgotnym wnętrzem, pełne
pysznych ziaren :) po prosty fantastyczne :) </i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AESiW0U-Hnk/UPWbHqamSBI/AAAAAAAABZ4/6HMs_itcKn8/s1600/PC142284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-AESiW0U-Hnk/UPWbHqamSBI/AAAAAAAABZ4/6HMs_itcKn8/s640/PC142284.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Bułeczki ziarnami</span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g ziaren (słonecznik, dynia, sezam,
siemię lnu)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g mąki pszennej chlebowej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>40 g drożdży<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka cukru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżeczki soli<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ok. 250-300 ml wody</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Do 4 łyżek letniej wody dodać drożdże,
dodać cukier i 1 łyżkę mąki - zamieszać i odstawić na kilka minut. Mąkę
przesiać do dużej miski, dodać przygotowany rozczyn oraz ziarna (ziarna można rozdrobnić
w blenderze) oraz sól. Wlewać stopniowo wodę. Zamieszać drewnianą łyżką, a
następnie wyrabiać, w razie potrzeby dodając mąki, gdyby ciasto było zbyt
wilgotne lub wody – gdy będzie za suche. Ciasto powinno być miękkie, ale nie
klejące. Gdy składniki się połączą wyjąć ciasto na posypany mąką blat i
ugniatać przez 5-10 min., aż ciasto będzie gładkie. Następnie włożyć do
nasmarowanej oliwą miski, przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce
na około 1 godzinę by podwoiło objętość. Wyrośnięte ciasto odgazować. Podzielić
na 9 równych części i z każdej uformować kulkę lub wałeczek, który następnie
zwinąć jak supełek. Bułeczki ułożyć na wyłożonej pergaminem blasze i odstawić aż
ponownie zwiększą objętość. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C. ok. 20min.
Wystudzić na kratce<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-thI_aT908_w/UPWbLrwvnxI/AAAAAAAABaM/2xUrYBFA3Us/s1600/PC142291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="http://1.bp.blogspot.com/-thI_aT908_w/UPWbLrwvnxI/AAAAAAAABaM/2xUrYBFA3Us/s640/PC142291.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-439NxPmA8As/UPWbIgd9V9I/AAAAAAAABaA/XkLAu2jaOn8/s1600/PC142268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-439NxPmA8As/UPWbIgd9V9I/AAAAAAAABaA/XkLAu2jaOn8/s640/PC142268.JPG" width="612" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-40702529982883224432013-01-09T18:06:00.000+01:002013-01-09T18:06:06.881+01:00Orzeszki<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Kolejne fantastyczne ciasteczka, które niestety
wymagają zakupu odpowiedniej foremki. Przepisów
na ciasto na orzeszki wypróbowałam już kilka, ale jednak ten przypadł mi
szczególnie do gustu. Orzeszki są kruchutkie, a nadzienie zawsze możemy dać
innego smaku. Ciasteczka najlepiej smakują po 2-3 dniach, wtedy ciasto wystarczająco
zmięknie.</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vKJX6iT1SEE/UO2is2n3mhI/AAAAAAAABYY/1ZXZh8M_DYw/s1600/PA271490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-vKJX6iT1SEE/UO2is2n3mhI/AAAAAAAABYY/1ZXZh8M_DYw/s640/PA271490.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Orzeszki</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>250 g margaryny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ szklanki cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 żółtka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g kwaśnej śmietany (18%)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ łyżeczki sody<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>odrobina octu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>600 g mąki</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Nadzienie:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>125 g masła roślinnego<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>100 g orzechów włoskich<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1/3 szklanki mleka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 żółtko<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>80 g cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżka nutelli<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki spirytusu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>trochę pokruszonych wafelków lub kilka
pokruszonych połówek orzeszków – do zagęszczenia masy</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Ciasto</u>: mąkę przesiać, dodać margarynę,
posiekać. Dodać cukier, żółtka, śmietanę oraz sodę rozpuszczoną w odrobinie
octu. Wyrobić gładkie, jednolite ciasto. Z ciasta ulepić kuleczki wielkości dużego
orzecha laskowego - wielkość kuleczek
musicie sami dopasować. Jeśli ciasta będzie za dużo zrobią się duże kołnierze
na łupinkach które potem należy obciąć nożykiem. Jeśli ciasta będzie za mało -
orzeszek wyjdzie niedomknięty po dodaniu masy. Patelnię do
orzeszków dobrze rozgrzać. Kulki powkładać do foremki i zapiekać kilka
minut (pilnować by się nie przypaliły). Mają mieć jasny złoty kolor.
Wystudzić. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Nadzienie:</u> orzechy zmielić i zalać gorącym mlekiem.
Wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Żółtko utrzeć z połową cukru. Masło utrzeć
z resztą cukru, dodać zimną masę
orzechową, utarte żółtka, nutellę i powoli spirytus, dobrze zmiksować. Gdy masa
jest rzadka dodać trochę pokruszonych wafelków.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif"; mso-bidi-font-style: italic;">Masę nakładać
do upieczonych połówek orzeszków (płasko, aby po sklejeniu nie wypływało
bokami) - złożyć w całość.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CUtUH6r4el8/UO2iw_Iy2rI/AAAAAAAABYo/F1lU6Uy4BnM/s1600/PA271564.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-CUtUH6r4el8/UO2iw_Iy2rI/AAAAAAAABYo/F1lU6Uy4BnM/s400/PA271564.JPG" width="356" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-X2kc6gJgjzA/UO2jFuphzxI/AAAAAAAABZA/a_-rt3ivenY/s1600/PA281599.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-X2kc6gJgjzA/UO2jFuphzxI/AAAAAAAABZA/a_-rt3ivenY/s400/PA281599.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif"; mso-bidi-font-style: italic;"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-88420568109821972622013-01-07T17:53:00.000+01:002013-01-07T17:53:00.993+01:00Ule<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Niezwykle dekoracyjne i smaczne
ciasteczka na specjalne okazje. I pomimo, że przepis jest trochę pracochłonny i
wymaga zakupu odpowiednich foremek, to jest tego wart ;) <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gsSqbKjny8c/UOr8qkxgAZI/AAAAAAAABXY/-vS94WXMvYk/s1600/PC202359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-gsSqbKjny8c/UOr8qkxgAZI/AAAAAAAABXY/-vS94WXMvYk/s640/PC202359.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">ULE</span><o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>200 g orzechów włoskich<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>200 g cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 jajko <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>50-80 ml spirytusu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1-2 wafle<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>ajerkoniak</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="background-color: #fff2cc;"><span style="font-family: Georgia, serif;">Orzechy zmielić i wymieszać z cukrem pudrem. Jajko sparzyć
dodać do orzechów razem ze spirytusem. Dokładnie wyrobić. Masę odłożyć na mniej
więcej 20-30 minut, aby „odpoczęła”. Z wafli wyciąć kieliszkiem kółeczka o
średnicy odpowiadającej wielkości podstawy ciasteczka. Przygotowaną masą wylepiać
foremki robiąc w środku dziurkę na masę. Ostrożnie wyjąć ciasteczko z foremki,
napełnić przy pomocy łyżeczki ajerkoniakiem i zakleić wafelkiem. Dodatkowo ule można polać roztopioną czekoladą.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<i><span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="background-color: #fff2cc;">Z tej porcji wyszło mi
ok. 35 ciasteczek (najmniejsza foremka)</span><span style="background-color: white;"><o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<i><span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-family: Georgia, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ph6XnJ5H8Y0/UOr8uAhB96I/AAAAAAAABXg/ZS4dJkuQ6zU/s1600/PC202364.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-ph6XnJ5H8Y0/UOr8uAhB96I/AAAAAAAABXg/ZS4dJkuQ6zU/s640/PC202364.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dW_MZofDw8A/UOr8wrJJ3cI/AAAAAAAABXo/e485dNmbvUE/s1600/PC202363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-dW_MZofDw8A/UOr8wrJJ3cI/AAAAAAAABXo/e485dNmbvUE/s640/PC202363.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<i><span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-family: Georgia, serif;"><br /></span></i></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-86413235247665446662012-12-25T12:56:00.000+01:002012-12-25T12:56:14.796+01:00Wesołych Świąt !!!!<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<h3 style="background: white; margin-top: 0cm;">
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="color: #990000; font-size: large;"><br /></span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="color: #990000; font-size: large;">Wesołych Świąt!</span></span></i></div>
<i><span style="color: #990000; font-size: large;"><div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, serif;">Bez zmartwień,</span></i></div>
<span style="font-family: Georgia, serif;"><div style="text-align: center;">
<i>Z barszczem, z grzybami, z karpiem,</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Z gościem, co niesie szczęście!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Czeka nań przecież miejsce.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Wesołych Świąt!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>A w Święta,</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Niech się snuje kolęda.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>I gałązki świerkowe</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Niech Wam pachną na zdrowie.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Wesołych Świąt!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>A z Gwiazdką!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Pod świeczek łuną jasną</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Życzcie sobie - najwięcej:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Zwykłego, ludzkiego szczęścia! :))</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</span></span></i></h3>
<br />
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-78419121041082905022012-12-17T21:34:00.000+01:002012-12-17T21:34:24.615+01:00Wigilijne pierożki<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Jednym z popularnych dań wigilijnych są
pierogi. I choć tak różne, na różny sposób przyrządzane mają jedną, wspólną
tajemnicę – smakują jak żadne inne. U
mnie w ten wyjątkowy wieczór są również pierogi w wersji słodkiej. Przygotowuję
je tylko na Wigilię mimo iż, obiecuję sobie częściej je przyrządzać, by raj dla
podniebienia powtórzyć, ale tak jakoś się dzieje, że robię je dopiero za kolejne
dwanaście miesięcy... bo tylko wtedy smakują wyjątkowo i niepowtarzalnie.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tM4msTejX4c/UM-AzX7kGoI/AAAAAAAABWU/0PLcIH4fiAA/s1600/P1130597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-tM4msTejX4c/UM-AzX7kGoI/AAAAAAAABWU/0PLcIH4fiAA/s640/P1130597.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Wigilijne pierożki</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Ciasto:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1,5 szkl mąki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 jajko<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>0,5 szkl wody<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g suszonych śliwek kalifornijskich</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Śliwki zalać ciepłą wodą i pozostawić na
około 20 minut, po tym czasie dokładnie odsączyć.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Mąkę, jajko oraz szczyptę soli zalać
wrzątkiem i wymieszać drewnianą łyżką. Gdy ciasto przestygnie, wyrobić ręką na
elastyczną masę. Ciasto rozwałkować, wykroić małą szklanką krążki. Na środek
każdego nałożyć po śliwce i zlepić brzegi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pierogi wrzucać na gotującą się osolona
wodę. Kiedy wypłyną na wierzch, gotować
3-5 minut<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Y6T2zjr8ghM/UM-BVRPlLUI/AAAAAAAABWk/v8-ADP_CX2g/s1600/P1130608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Y6T2zjr8ghM/UM-BVRPlLUI/AAAAAAAABWk/v8-ADP_CX2g/s400/P1130608.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Sos:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>20 dag orzechów włoskich<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>7 dag masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3-4 łyżki miodu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1-2 łyżki śmietanki lub mleka</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Orzechy drobno pokroić. Masło, miód i
śmietankę przełożyć do garnuszka. Masę gotować kilka minut aż nieco zgęstniej.
Dodać drobno pokrojone orzechy. Chwilkę pogotować razem. Jeśli masa jest za
gęsta należy dodać nieco masła lub śmietanki.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cony9RbJhmc/UM-AWrmzbBI/AAAAAAAABWE/WaIdPcDrJ6k/s1600/P1120501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-cony9RbJhmc/UM-AWrmzbBI/AAAAAAAABWE/WaIdPcDrJ6k/s400/P1120501.JPG" width="266" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Gotowe pierogi polać przygotowanym sosem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cvWfxmZJ9V4/UM-BEA-E9LI/AAAAAAAABWc/n0Vbng0PlHs/s1600/P1130606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-cvWfxmZJ9V4/UM-BEA-E9LI/AAAAAAAABWc/n0Vbng0PlHs/s640/P1130606.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<br />
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-64213402119001946672012-12-07T20:39:00.001+01:002012-12-07T20:39:15.292+01:00Sałatka z brokułem i kurczakiem<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pięknie zielona dzięki brokułom. Do tego
chrupiące aromatyczne prażone pestki dyni i niezawodny kurczak. Chyba nikogo
nie zdziwię stwierdzeniem, że sałatka była pyszna :)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-noaQDGy2wDM/UMJFbd6c22I/AAAAAAAABVQ/cxPW4qZ53hE/s1600/P9090842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-noaQDGy2wDM/UMJFbd6c22I/AAAAAAAABVQ/cxPW4qZ53hE/s640/P9090842.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sałatka z brokułem i kurczakiem</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>pierś z kurczaka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>brokuł<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ puszki ananasa<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ puszki kukurydzy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>garść pestek dyni</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>majonez, sól, pieprz</i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pierś z kurczaka ugotować, ostudzić i
pokroić w kostkę. Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić na osolony wrzątek i
gotować 3-4 minuty. Pestki dyni podprażyć na suchej patelni. Ananasa i lulu
rydze osączyć. Ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki przełożyć
do większej miski, dodać majonez, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LKr0vR-FXgI/UMJEosMITBI/AAAAAAAABU4/oNAKS2FdRgI/s1600/P9090831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-LKr0vR-FXgI/UMJEosMITBI/AAAAAAAABU4/oNAKS2FdRgI/s640/P9090831.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C897CDMGxcM/UMJE7Hg91FI/AAAAAAAABVA/Kah-lB62xYg/s1600/P9090836.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-C897CDMGxcM/UMJE7Hg91FI/AAAAAAAABVA/Kah-lB62xYg/s640/P9090836.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7iEoqKZN324/UMJFKW3TPaI/AAAAAAAABVI/ILLrEslZzNQ/s1600/P9090838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-7iEoqKZN324/UMJFKW3TPaI/AAAAAAAABVI/ILLrEslZzNQ/s640/P9090838.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-88497261804080149902012-11-27T10:30:00.002+01:002012-11-27T10:30:49.207+01:00Truskawkowa pianka<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Ciasto, które kojarzy się przecudnie z
latem, słońcem, wakacjami … Postanowiłam, że w samym środku zimy przywołam
trochę lata i miłych wspomnień ;) Ciasto jest uniwersalne i powszechnie
lubiane, bo przynajmniej ja nie znam osoby, która nie lubiłaby truskawek.</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JbsDa8kaWrU/ULSHvkgjyaI/AAAAAAAABT8/3uAaBqmxjBI/s1600/PB252101.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-JbsDa8kaWrU/ULSHvkgjyaI/AAAAAAAABT8/3uAaBqmxjBI/s640/PB252101.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Truskawkowa pianka</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Biszkopt:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 jajka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>8 dag mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 dag mąki pszennej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>16 dag cukru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>cukier waniliowy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 łyżek zimnej wody</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Masa truskawkowa:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 kg truskawek (mogą być mrożone)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 galaretki truskawkowe<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżeczka żelatyny</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Masa śmietanowa:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>400 g śmietany 30%<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki cukru pudru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżka żelatyny</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Biszkopt:</u> białka oddzielamy od żółtek.
Białka ubijamy z wodą na pianę, pod koniec dodajemy cukier i cukier waniliowy i
ubijamy aż uzyskamy gęstą lśniącą pianę. Następnie nie przerywając ubijania
dodajemy kolejno po 1 żółtku. Na koniec oddajemy wymieszane z
proszkiem do pieczenia oba rodzaje mąki i delikatnie mieszamy. Ciasto pieczemy
w temperaturze 180 C ok. 20-25 minut<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa truskawkowa:</u> do galaretki wsypujemy
żelatynę i rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody.
Świeże truskawki płuczemy, odsączamy, czyścimy z szypułek, a następnie
miksujemy. Mrożone truskawki wystarczy tylko rozmrozić (wystarczy lekko,
blender da sobie z nimi radę) i zmiksować. Lekko tężejącą galaretkę łączymy ze
zmiksowanymi truskawkami i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę odstawiamy
do częściowego stężenia. Masę wylewamy na wystudzony biszkopt i wstawiamy
ciasto do lodówki.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><u>Masa śmietanowa:</u> żelatynę rozpuszczamy w ok.
50 ml mleka, studzimy. Śmietanę ubijamy
z cukrem pudrem na sztywno, pod koniec dodając płynną żelatynę.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Schłodzone ciasto dekorujemy kleksami ubitej
śmietany.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><u>Uwagi:</u><o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>jeśli mamy mrożone truskawki, i nasza
zmiksowana masa jest dość chłodna musimy uważać, ponieważ po dodaniu galaretki
bardzo szybko zacznie tężeć</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lYfGILpvV4A/ULSH4L169EI/AAAAAAAABUM/Mrjs1pITSBI/s1600/PB252113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-lYfGILpvV4A/ULSH4L169EI/AAAAAAAABUM/Mrjs1pITSBI/s640/PB252113.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D1ZcFZmuAnM/ULSH0O9qm3I/AAAAAAAABUE/t3D88xv3uRY/s1600/PB252106.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-D1ZcFZmuAnM/ULSH0O9qm3I/AAAAAAAABUE/t3D88xv3uRY/s640/PB252106.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i><br /></i></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-86930904214520449762012-11-22T12:39:00.000+01:002012-11-22T12:39:12.770+01:00Sałatka z selerem naciowym<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Nie wiedziałam, że seler naciowy tak
fajnie komponuje się z innymi składnikami w sałatce. Sałatka jest chrupiąca i wybornie
smakuje. Ma ona lekko słodki smak przez dodanie ananasa, oczywiście jeśli ktoś
lubi jeszcze słodsze sałatki może go dodać więcej ;)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uHip01OhYCg/UK4OjaV4X_I/AAAAAAAABTI/JTJCA0wkv1c/s1600/PB222093a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-uHip01OhYCg/UK4OjaV4X_I/AAAAAAAABTI/JTJCA0wkv1c/s640/PB222093a.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Sałatka z selerem naciowym</span> </i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>filet z kurczaka <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 liście selera naciowego <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki posiekanego pora<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>10 dkg żółtego sera<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>pół puszki ananasa <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>pół puszki kukurydzy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>majonez <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz, papryka słodka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2-3 łyżki oleju</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Z oleju i przypraw przygotować marynatę. Piersi
z kurczaka umyć, osuszyć pokroić w kostkę (ok. 1 – 1,5 cm), przełożyć do
marynaty, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 1 godz. Następnie
mięso usmażyć, osączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i przełożyć do
większej miski, ostudzić. Seler, ser i ananasa pokroić w kostkę. Por drobno posiekać,
jeśli chcecie się pozbyć jego charakterystycznej goryczki należy przelać go na
sitku wrzątkiem. Do mięsa dołożyć pozostałe składniki sałatki, dodać majonez, dokładnie
wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sałatkę najlepiej przed podaniem
schłodzić.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jGTNeIITuBY/UK4Obsw0rGI/AAAAAAAABS4/WsHKdgnPXn0/s1600/PB222080a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-jGTNeIITuBY/UK4Obsw0rGI/AAAAAAAABS4/WsHKdgnPXn0/s640/PB222080a.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-K1jwMCAKI70/UK4OfUbPmmI/AAAAAAAABTA/qRlEfT067X0/s1600/PB222083a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-K1jwMCAKI70/UK4OfUbPmmI/AAAAAAAABTA/qRlEfT067X0/s640/PB222083a.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-22773000709077019972012-11-21T12:59:00.000+01:002012-11-21T12:59:50.744+01:00Liebster Blog Award<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Fajnie jest dostać wyróżnienie, i choć
jest to tylko zabawa potrafi pochmurny dzień od razu zamienić w słoneczny :D A wyróżnienie
otrzymałam od</i> <a href="http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/">Ani</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qeBvl2FJhpk/UKy-30pYauI/AAAAAAAABSM/1fgOhOVfkug/s1600/liebster-blog-button-pic.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="128" src="http://2.bp.blogspot.com/-qeBvl2FJhpk/UKy-30pYauI/AAAAAAAABSM/1fgOhOVfkug/s320/liebster-blog-button-pic.png" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"> O co chodzi w „Libster Award”:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">,,Nominacja do Liebster Award jest
otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną
robotę". Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów
więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy
odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie
Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie
wolno nominować bloga, który Cię nominował."<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pytania jakie otrzymałam:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Kasza czy ryż do obiadu? <i>Ziemniaki,
makaron, ryż, i w ostateczności kasza :)</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Lakier do paznokci kolorowy czy
bezbarwny? <i>Na co dzień bezbarwny, a od „święta” kolorowy ;)</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Sobota czy niedziela? <i>Oczywiście
SOBOTA!!! :D</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Ciasta czy ciasteczka? <i>Wszystko ;)</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Gotowanie czy pieczenie? <i>Pieczenie</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Kwiatek doniczkowy czy cięty? <i>Doniczkowy,
ale taki co uwielbia suszę ;)</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Jabłko czy gruszka? <i>Jabłko</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Serce czy rozum? <i>Ostateczna decyzja i tak
zawsze należy do serca ;)</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Spodnie czy spódnica? <i>Spodnie</i></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Boże Narodzenie czy Wielkanoc? Boże Narodzenie
i najlepiej żeby było śnieżne</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Morze czy góry? <i>Mimo lęku wysokości –
góry :)</i></span></li>
</ol>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Blogi, które chciałabym wyróżnić:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;"><a href="http://aduparosnie.blogspot.com/">A dupa rośnie</a></span></li>
<li><a href="http://alfabetsmakow.blogspot.com/">Alfabet smaków</a></li>
<li><a href="http://samiraka.blox.pl/html">Sztuka gotowania wg Samiry</a></li>
<li><a href="http://dokawylubherbaty.blox.pl/html">Do kawy - moje słodkości</a></li>
<li><a href="http://jedynkagotuje.blogspot.com/">Jedynka gotuje</a></li>
<li><a href="http://kraina-smakow.blogspot.com/">Kraina smaków</a></li>
<li><a href="http://kuchennymidrzwiami.blogspot.com/">Kuchennymi drzwiami</a></li>
<li><a href="http://makaronirodzynka.blogspot.com/">Makaron i rodzynka</a></li>
<li><a href="http://sreberkowacukierenka.blogspot.com/">Srebrna Cukierenka</a></li>
<li><a href="http://etrala.blogspot.com/">Z pieczeniem za pan brat</a></li>
<li><a href="http://ilovebake.pl/">I love bake</a></li>
</ol>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Georgia, serif;">I moje pytania:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Słodko czy wytrawnie?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Mały domek na wsi czy mieszkanie w mieście?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Optymistka czy pesymistka?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Spacer podczas deszczu czy wylegiwanie się na słońcu?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Książki czy filmy?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Psy czy koty?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Czego nigdy nie zjesz?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">A co mogłabyś jeść bez końca ;) ?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Ulubiona czekolada?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">Ile łyżeczek cukru sypiesz do herbaty ?</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, serif;">O czym marzysz ?</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Georgia, serif;">Miłej zabawy :) </span><br />
<br />
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-27045491627748166852012-11-19T13:33:00.005+01:002012-11-19T13:33:55.332+01:00Sałatka z kurczakiem wędzonym i rzodkiewką<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mwVwYe47goo/UKomHfo6Q2I/AAAAAAAABRI/CxvvgfqtT0M/s1600/PB182058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-mwVwYe47goo/UKomHfo6Q2I/AAAAAAAABRI/CxvvgfqtT0M/s640/PB182058.JPG" width="424" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<b style="font-family: Georgia, serif;"><i><span style="font-size: large;">Sałatka z kurczakiem wędzonym i
rzodkiewką</span></i></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 udka wędzone z kurczaka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 torebka ryżu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>4 jajka<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ puszki kukurydzy konserwowej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 pęczek rzodkiewki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>majonez, pieprz</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Udka wędzone z kurczaka pokroić w drobną
kostkę. Jajka ugotować i pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć i zetrzeć na tarce
do warzyw. Ryż ugotować, ostudzić a następnie rozdrobnić widelcem. Wszystkie składniki
sałatki przełożyć do miski. Wymieszać z
majonezem. Ewentualnie doprawić do smaku pieprzem. Sałatka gotowa:)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0ru33avCwAI/UKom3WQEecI/AAAAAAAABRg/Yme3K97q1i8/s1600/PB182097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="http://1.bp.blogspot.com/-0ru33avCwAI/UKom3WQEecI/AAAAAAAABRg/Yme3K97q1i8/s640/PB182097.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ju4loIw9jZs/UKomn0K4TkI/AAAAAAAABRY/3pWoDdZCj28/s1600/PB182090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ju4loIw9jZs/UKomn0K4TkI/AAAAAAAABRY/3pWoDdZCj28/s640/PB182090.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-49024639379773546982012-11-13T10:53:00.002+01:002012-11-13T10:53:52.703+01:00Makaron z grzybami<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Proste i szybki danie makaronowe, które
przez dodanie odrobiny wina zyskało całkiem inny smak ;)</i></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mzspYXrcgGE/UKIXbhEHnSI/AAAAAAAABQM/1jQ9BJ41F4w/s1600/PB071678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-mzspYXrcgGE/UKIXbhEHnSI/AAAAAAAABQM/1jQ9BJ41F4w/s640/PB071678.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Makaron z grzybami</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>400 g makaronu pełnoziarnistego (np.
penne)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>600 g pieczarek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>200 g szynki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 łyżki masła<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>80 ml wytrawnego białego wina<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 ząbki czosnku<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 łyżeczki koncentratu pomidorowego<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki posiekanych świeżych liści
bazylii<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>sól, pieprz, cukier<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>żółty ser</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki. Szynkę
kroimy w nieduże słupki. Pokrojone grzyby odparowujemy na suchej patelni, gdy
płyn odparuje dodajemy połowę masła i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę
smażymy. Na drugiej patelni, na pozostałym maśle, podsmażamy szynkę. Szynkę łączymy
z grzybami, wlewamy wino i gotujemy bez przykrycia, aż połowa płynu odparuje. Mieszamy
z przecierem pomidorowym i bazylią. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz
szczyptą cukru.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, mieszamy
z grzybami. Rozkładamy na talerze. Gotową porcję posypujemy startym żółtym serem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1uNQscCaj4k/UKIXib-DyjI/AAAAAAAABQQ/sVWtbkQ2s10/s1600/PB071690.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="604" src="http://3.bp.blogspot.com/-1uNQscCaj4k/UKIXib-DyjI/AAAAAAAABQQ/sVWtbkQ2s10/s640/PB071690.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bhIpAlQrlF4/UKIXst5uZrI/AAAAAAAABQY/acI7R_OhRIQ/s1600/PB071696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="572" src="http://4.bp.blogspot.com/-bhIpAlQrlF4/UKIXst5uZrI/AAAAAAAABQY/acI7R_OhRIQ/s640/PB071696.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7421275129902318417.post-69981556396965563752012-11-06T17:41:00.000+01:002012-11-11T21:25:51.323+01:00Tort czekoladowo kawowy<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><i>Niech Was nie zwiedzie jego minimalistyczny
wygląd ;) tort jest bajeczny w smaku – delikatny kawowy biszkopt przełożony
czekoladową masą :) A w dodatku łatwy i szybki w przygotowaniu.</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-g2eGQgCEEMA/UJk8ylK3IFI/AAAAAAAABPE/vd4_o9xcbho/s1600/PB041732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="http://1.bp.blogspot.com/-g2eGQgCEEMA/UJk8ylK3IFI/AAAAAAAABPE/vd4_o9xcbho/s640/PB041732.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i><span style="font-size: large;">Tort czekoladowo kawowy</span></i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 jajek<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 niepełna szklanka cukru <o:p></o:p></i></b></span><br />
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>¾ szklanki mąki pszennej tortowej<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>½ szklanki mąki ziemniaczanej</i></b><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżeczki octu<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki kakao<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 łyżka kawy instant</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Poncz:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>150 ml mocnego naparu kawy<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1,5 łyżeczki cukru<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3 łyżki spirytusu</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Krem:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>500 g serka mascarpone<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>400 g śmietany kremówki<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>1 mleczna czekolada <o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>3-4 łyżki słodkiego kakao (np. nesquik)<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>2 łyżki żelatyny<o:p></o:p></i></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><b><i>6 łyżek dżemu wiśniowego</i></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Ciasto: żółtka oddzielić od białek. Białka
ubić na sztywna pianę, pod koniec dodając cukier. Żółtka przełożyć do miseczki,
dodać do nich ocet i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać – masa zacznie
się lekko pienić. Do ubitych białek dodać masę żółtkową i chwilę razem ubijać. Mąkę
przesiać z kakao i kawą. Do piany dodać przesianą mąkę i delikatnie wszystko połączyć.
Ciasto przelać do wyłożonej papierem tortownicy o średnicy 25 cm. Piec w temp
180C około 25-30 minut. Po ostudzeniu przekroić na 3 części.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Krem: żelatynę rozpuścić w niewielkiej
ilości wody lub mleka. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę kremówkę ubić.
Serek mascarpone przełożyć do miski, dodać do niego rozpuszczoną i przestudzoną
czekoladę oraz słodkie kakao, zmiksować. Następnie dodawać porcjami ubitą
śmietanę i delikatnie, ale dokładnie mieszać. Na koniec dodać rozpuszczoną i
przestudzoną żelatynę, dokładnie połączyć. Krem podzielić na trzy części. Masa wyjdzie
gęstawa więc można nią od razu przekładać ciasto, bez potrzeby czekania aż
zgęstnieje. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Poncz: z wymienionych składników przygotować
poncz. Ostudzić.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Dżem wiśniowy zmiksować, zęby nie było kawałków
wiśni.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Pierwszy krążek biszkoptu nasączyć
ponczem, posmarować połową dżemu, a następnie nałożyć warstwę kremu i równo
rozsmarować. Przykryć drugim krążkiem biszkoptu, który również nasączyć ponczem,
posmarować pozostałym dżemem oraz drugą częścią kremu. Na kremie ułożyć trzeci
krążek biszkoptu, nasączyć go. Wierzch ciasta i boki posmarować pozostałym
kremem. Dowolnie udekorować.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GznQCo81y2A/UJk8t0XdULI/AAAAAAAABO8/IGUUDyoGzzo/s1600/PB041723.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-GznQCo81y2A/UJk8t0XdULI/AAAAAAAABO8/IGUUDyoGzzo/s640/PB041723.JPG" width="488" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XZNxpuBE_pU/UJk9FsdVvzI/AAAAAAAABPY/ZbFKsaVC04I/s1600/PB041743.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="588" src="http://1.bp.blogspot.com/-XZNxpuBE_pU/UJk9FsdVvzI/AAAAAAAABPY/ZbFKsaVC04I/s640/PB041743.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5Z1EF7fQDOE/UJk9LE0muiI/AAAAAAAABPg/HR1dFgyug6s/s1600/PB041759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="http://4.bp.blogspot.com/-5Z1EF7fQDOE/UJk9LE0muiI/AAAAAAAABPg/HR1dFgyug6s/s640/PB041759.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
Dorotahttp://www.blogger.com/profile/14397440227751344328noreply@blogger.com6